Geflügelfleisch im Trend

Geflügelfleisch

Verfolgt man den Trend der letzten Jahre, so kann man feststellen, dass Geflügelfleisch immer beliebter wird.

Seine Vorzüge liegen auf der Hand: Es ist sehr feinfaserig, zart und mild im Geschmack und lässt sich daher einfach und vielfältig zubereiten.

Unser Angebot an Putenfleisch

Fleischpaket (zwischen 5 -11kg) bestehend aus:

• Hals- und Rückenknochen (für Saucen & Suppen)
• Flügel (zum Grillen und Braten)
• Oberkeule (Rollbraten)
• Unterkeule (zum Braten, Dämpfen und Garen)
• Geschnetzeltes
• Hackfleisch (3 – 5% Schweinefleischanteil)
• Schnitzel und Prinzessfilet

Im Frühjahr und Herbst auf Vorbestellung erhältlich.

Weiteres bieten wir im Dezember auf Vorbestellung, Weihnachtsputen
(3,5 kg bis max. 6kg) im Ganzen an.