Geflügelfleisch im Trend
Geflügelfleisch
Verfolgt man den Trend der letzten Jahre, so kann man feststellen, dass Geflügelfleisch immer beliebter wird.
Seine Vorzüge liegen auf der Hand: Es ist sehr feinfaserig, zart und mild im Geschmack und lässt sich daher einfach und vielfältig zubereiten.
Unser Angebot an Putenfleisch
Fleischpaket (zwischen 5 -11kg) bestehend aus:
• Hals- und Rückenknochen (für Saucen & Suppen)
• Flügel (zum Grillen und Braten)
• Oberkeule (Rollbraten)
• Unterkeule (zum Braten, Dämpfen und Garen)
• Geschnetzeltes
• Hackfleisch (3 – 5% Schweinefleischanteil)
• Schnitzel und Prinzessfilet
Im Frühjahr und Herbst auf Vorbestellung erhältlich.
Weiteres bieten wir im Dezember auf Vorbestellung, Weihnachtsputen
(3,5 kg bis max. 6kg) im Ganzen an.
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